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Conterno Fantino - Barolo Sori' Ginestra

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Nasce nell'omonimo e famoso cru di Monforte, uno dei vigneti storici e ritenuti a ragione fra i migliori per la coltivazione del Nebbiolo da Barolo. Il terreno, costituito da alternanza di sabbie e marne argillose, possiede elevati contenuti di limo e presenta, oltre alla perfetta esposizione, l'altezza ideale per il Nebbiolo. Alla ginestra l'epoca di germogliamento è molto precoce, grazie al riscaldamento rapido del terreno ed all'elevata luminosità della zona. Le caratteristiche del suolo, unite alla sua profondità e ad una buona ritenzione idrica, conferiscono al vino struttura e longevità, unite ad una finezza e un'eleganza particolare. Inoltre questi risultati qualitativi sono uniti ad una costanza produttiva cheè garantita anche in annate difficili come il 2002.


Designazione

Barolo DOCG

Regione

Barolo, Piemonte

Vitigno

Nebbiolo Lampia e Michet

Estensione

3 Ha


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Età media dei vigneti

40 anni

Altezza media

360

Pendenza

30%

Produzione media/pianta

1,2 Kg

Produzione media/ha

54/55 q.li

Epoca di vendemmia

1a decade di ottobre


BAROLO SORI' GINESTRA  - Barolo Docg
Colore rubino granato profondo, profumo fruttato, vigoroso, persistente che ricorda i frutti di bosco e la rosa canina. Di sapore asciutto pieno ed austero. 

Ultima modifica: Mercoledì, 10 Aprile 2013 11:47
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