Un'app per scoprire le MeGa di Barolo e Barbaresco
Presentata a Torino dal Consorzio di tutela durante il convegno Ais sulle MeGa (le Menzioni Geografiche Aggiuntive)
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Torino ospita il 48° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier
L’Ais Piemonte è lieto di ospitare dal 22 al 24 novembre, nei palazzi storici di Torino, il 48° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier. L’evento, strutturato su tre giorni, sarà caratterizzato da un ricco programma di degustazioni, convegni, spettacoli e momenti di incontro con i più importanti produttori piemontesi.
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Bagna Cauda Day 2014, dal Piemonte con Afrore
«Dal Piemonte con Afrore». «La notte degli orti viventi». E ancora «A qualcuno piace cauda». Sono molti i lanci della seconda edizione del Bagna Cauda Day, in programma ad Asti, in Piemonte e nel mondo dal 21 al 23 Novembre.
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Annusa, compra, assaggia: le migliori fiere del tartufo in Piemonte
A ridosso della vendemmia, il Piemonte ogni anno accompagna ai vini un altro gioiello del proprio territorio. Si tratta del Tartufo, pietanza rara e pregiata, un tempo considerata dono divino, il fulmine stesso di Giove, che, intrappolato nella terra, concedeva ai mortali una "grattata" dell'Olimpo
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Mini-guida ai migliori eventi della Fiera del Tartufo
Se aveste un migliaio di euro, solo per l'autunno, come li spendereste? Centinaia di food&wine lovers non avrebbero dubbi. Lascerebbero armi e bagagli per la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba, alla spasmodica ricerca del Tuber magnatum Pico (questa la definizione micologica) da abbinare ai vini e alle pietanze migliori. Tutto…
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Un Ricco Programma per “Barbera, il Gusto del Territorio”
A Costigliole d'Asti l'evento "Barbera, il gusto del Territorio" offre un ricco programma di degustazioni, visite, e imperdibili appuntamenti.
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Il Consorzio vini d’Asti e del Monferrato: erga omnes su 5 denominazioni
Si applica dal 2015: i contributi saranno investiti in promozione, tutela e vigilanza per Barbera d’Asti, Ruché di Castagnole Monferrato, Cortese dell’Alto Monferrato, Dolcetto d’Asti e Freisa d’Asti
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Alta Langa, una vendemmia rigorosa e attenta alla qualità
Una vendemmia senza compromessi per ottenere il massimo della qualità dalle uve. Il Consorzio dell'Alta Langa, il metodo classico piemontese ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate su colline ad oltre 250 metri sul livello del mare, comunica i dati della raccolta 2014. Sono poco più di 6 mila…
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#Winesco, un selfie "Patrimonio dell’Umanità"
Le ATL di ATL di Alba, Alessandria e Asti lanciano l’hashtag che invita i turisti a visitare le colline Patrimonio Unesco e a scattarsi una foto ricordo da condividere in Rete
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Il Barbaresco 2014, buono da non credere
Riceviamo questa lettera-riflessione dall'Enoteca regionale del Barbaresco e con piacere la divulghiamo.
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